素乃味　しょうゆ

育ちが違うこだわり素材を厳選使用〈うち御用達〉コクうま醬油!

農薬を使わずに育てた野菜を使用

着色料・保存料・精製糖は不使用

自然な素材だけをえらんでいます

・地元の無農薬農家さんの規格外で出荷出来ないものを、何とかしたいという思いで商品開発しました。

 ・ベースのしょうゆも国産丸大豆・国産小麦・国産平釜塩だけでつくったこだわり醤油（大徳醬油株式会社製）を使用 

・食塩は安心な室戸海洋深層水１００％を濃縮し、平釜で焚き上げた「室戸の塩」（室戸海洋深層水株式会社製）を使用　 

・農薬を使わず育てた野菜たちを栄養成分をこわさないよう天日干し・４８℃以下の低温乾燥したもので出汁を取りました。

・メロンの元祖マクワウリで独特の甘み・とろみ・コクをだしています 

・着色料・保存料なども使わず自然な素材そのまんま使ったヘルシーな調味料です。

 ・刺し身や冷奴に絡まりやすい程よいとろみ感。しょうが焼きのタレや煮物に使っても合います。 

・農薬を使っていないので、時短料理・介護食の助っ人として安心してお召し上がり頂けます。

 賞味期限　２ヶ月