素乃味　ソース

子供が好きな料理には欠かせないからほんまもんのウマかソース！

農薬を使わずに育てた野菜を使用

着色料・保存料・精製糖は不使用

自然な素材だけをえらんでいます

小諸育ちの野菜と果実を使ったトロリとしたソースです

＊そのまま使ってもカレーや煮込料理・パスタソースなどの

  スパイシーな隠し味としてもちろんＯＫ。

 賞味期限　1ヶ月

・地元の無農薬農家さんの規格外で出荷出来ないものを、何とかしたいという思いで商開発しました。  

・固定種（伝統野菜などの遺伝子に混じりっけがないもの）のなつのこまトマト（生食加熱どちらでもおいしい）を糖度10〜12度まで煮詰めピューレ状にしたものを使用 

 ・スイカ糖は実の赤い部分とシトルリン（老廃物の排出サポート・抗酸化作用・コラーゲンの分解抑制がある）という栄養素を、赤い果肉部の2倍含む白い部分も一緒に絞ってジュースにし、糖度５５％以上まで煮詰めたものです 

・原材料のしょうゆは国産丸大豆・国産小麦・国産平釜塩だけでつくったこだわり醤油（大徳醬油株式会社製）を使用 

・米酢は有機米だけを原料に昔ながらの製法で醸造した有機ＪＡＳ認定の米酢（株式会社純正食品マルシマ製）を使用 

・着色料・保存料なども使わず自然な素材そのまんま使ったヘルシーな調味料です。 

・そのまま使ってもカレーや煮込料理・パスタソースなどのスパイシーな隠し味としてもちろんＯＫ。