スパイスシュトーレン
スパイスシュトーレン
販売価格: 650円~2,600円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
商品詳細
うわさのスパイスシュトーレン
おいしすぎてクリスマスだけじゃもったいない!
通年販売のシュトーレンです
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生姜やナツメ、クコなど
身体を温める作用のあるものを半年以上ラム酒に漬け込んでいます
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ライ麦100%のパンからできる自家製ライ麦パン粉は
製粉されたライ麦粉には出せない深い味わいが楽しめます
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白砂糖不使用
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珈琲や紅茶はもちろん
とにかくワインによく合うシュトーレンです
材料 / レストブロート、長野県産小麦、自家製酵母種、発酵バター、甜菜糖、塩、
ラム漬ドライフルーツ(生姜、クコ、ナツメ、ポメロ、レーズン)、アニス、カルダモン、
コリアンダー、グローブ、シナモン、白コショー、ひまわりの種
量さ / 1/4カット 125g
ホール 500g